4 Cara Membuat Olahan Telur Yang Unik dan Menarik

4 Cara Membuat Olahan Telur Yang Unik dan Menarik

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang populer di masyarakat. Tak hanya untuk lauk, telur merupakan bahan yang wajib ada dalam pembuatan kue, snack, bahkan jamu. Penggunaan telur sebagai lauk pun sangat fleksibel karena ia bisa didadar, diceplok, direbus, dicampur dengan mie kuah dan berbagai cara pengolahan lainnya. Jika Anda menyukai makanan yang satu ini namun tidak suka teknik-teknik yang ribet dan menyita waktu, disini akan disajikan cara membuat olahan telur yang unik dan menarik serta dapat dibuat dalam waktu singkat. Penasaran? Silahkan simak langkah-langkah di bawah ini!

1. Telur Dadar Isi Bayam

Resep ini dapat menjadi solusi bagi Anda yang tidak menyukai sayur.

Bahan :

  • 3 butir telur

  • 3 siung bawang putih

  • 2 siung bawang merah

  • Garam secukupnya

  • Seikat bayam

  • cabai sesuai selera

Cara membuat Telur Dadar Isi Bayam:

Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan seikat bayam yang telah dicuci bersih. Tambahkan 3 butir telur pada campuran bumbu tersebut dan aduk rata. Goreng adonan seperti menggoreng telur dadar biasa. Angkat dan telur dadar isi bayam siap disajikan.
Resep olahan telur dadar
Resep olahan telur dadar


2. Telur Dadar Kentang

Telur dadar kentang dapat dijadikan menu sarapan pagi yang praktis. Anda tidak perlu menambahkan nasi untuk menyantap olahan telur ini karena sumber karbohidrat sudah digantikan oleh kentang.

Bahan :

  • 3 butir telur ayam

  • 2 kentang

  • 2 batang daun bawang

  • 1 batang daun seledri

  • 2 sosis

  • 1/2 sendok teh garam

  • 1/2 sendok teh merica

Cara membuat Telur Dadar Kentang:

Iris kentang dan rebus. Kemudian iris daun bawang, dan daun seledri. Masukkan barang-barang tersebut ke dalam kocokkan telur beserta garam dan merica.. Masukkan sosis ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Jika sudah matang, tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Goreng hingga menyatu dan kering dan balik. Angkat dan sajikan selagi hangat.

3. Telur Dadar Tahu

Tidak hanya bergizi dan lezat, menu telur dadar tahu juga menjadi lauk makan yang murah meriah.

Bahan:

  • 10 tahu putih

  • 3 butir telur

  • Garam secukupnya

  • Daun bawang

  • ½ sendok teh lada bubuk

Cara membuat Telur Dadar Tahu:

Haluskan tahu dan masukkan telur ke dalamnya. Kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris halus. Campurkan bahan-bahan lain dan aduk hingga merata. Panaskan minyak dan masukkan adonan ke dalamnya. Angkat ketika matang dan sajikan.

4. Telur Dadar isi Nasi

Jika Anda memiliki nasi sisa, jangan buru-buru dibuang. Kreasikan nasi sisa dengan telur menjadi masakan yang istimewa ini.

Bahan:

  • 100 gr nasi sisa

  • 6 telur ayam

  • 2 sosis

  • ¼ wortel

  • 1 batang seledri

  • 1 sendok teh garam

  • ½ sendok teh merica

  • 6 sendok makan minyak goreng

Cara membuat Telur Dadar isi Nasi:

Kocok telur dan tambahkan merica serta garam. Masukkan sosis yang sudah diiris, seledri yang telah dicincang, serta nasi sisa, dan tumis hingga semua bahan tercampur sempurna. Masukkan kocokan telur, aduk rata, dan balik. Telur dadar nasi siap disajikan.

Demikianlah resep-resep mengolah telur yang unik dan menarik untuk disajikan. Dengan mengolah telur dengan cara-cara unik ini maka Anda dapat menikmati olahan telur yang lezat tanpa perlu repot. Selamat mencoba!
Advertisement
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar

Tidak ada komentar